Der Feinschmecker

„Die feinen, spielerisch leichten fruchtigen Kabinett – Rieslinge aus dem Weingut Clüsserath begeistern in ihrer moseltypischen Art. Auch im trockenen Bereich kann Eva Clüsserath punkten, vor allem die nachhaltigen Spätlesen zeigen Substanz und Struktur.“

Eichelmann 2011 - Deutschlands Weine

✭✭✭✭ Hervorragender Erzeuger der Region

Gault Millau WeinGuide 2011

"Nach ihrer Rückkehr aus Geisenheim stellt Eva Clüsserath, die ihren Vater im Weingut unterstützt, ihr Talent für die Erzeugung feiner Moselweine bei den trockenen ebenso wie bei den fruchtsüßen Rieslingen unter Beweis. Sie hat hierbei einen eigenen Still entwickelt: Die Weine sind mineralisch-hefegeprägt aber nicht breit und von einer klassischen Moselsäure durchzogen. Der zupackende, zart nach Weinbergpfirsich duftende „Steinreich“ (87 Pkt.) und die mineralisch-tiefe, sich nur langsam offenbarende Apotheke (90 Pkt.) stehen in ihrer Klasse jeweils mit an der Moselspitze. Star der Kollektion ist die cremig-mineralische, feine, lang anhaltende Spätlese aus der Apotheke (90 Pkt.).“